محمود زین الدینی گفت: به صورت تخصصی با اداره کل تعزیرات حکومتی استان کرمان بازدیدهای مشترکی از تمامی مراکز عرضه فرآوردههای گوشت، شامل: قصابیها، مرغ و ماهی فروشیها و رستورانها در حال اجرا است و در صورت مشاهده و توجه نکردن این مراکز به ضوابط و دستورالعملهای سازمان دامپزشکی با متخلفین برخورد میشود.
وی افزود: یک واحد قصابی در شهرستان کرمان به دلیل کشتار غیر مجاز دام و رعایت نکردن ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی با همکاری اداره کل تعزیرات حکومتی پلمب شد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان با اشاره به فعالیت شبانه روزی کارشناسان نظارت دامپزشکی شهرستان کرمان در طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان افزود: جلوگیری از کشتار غیرمجاز دام و عرضه فراوردههای خام دامی به صورت غیر مجاز و خارج از شبکه نظارتی یکی از اولویتهای دامپزشکی است.
وی بیان کرد: انتظار میرود صنوف مرتبط و شاغلان در این حوزه، کلیه دستورالعملهای بهداشتی دامپزشکی در تمامی مراحل تولید و عرضه را رعایت کنند.
زین الدینی با اشاره به نقش موثر و غیرقابل انکار دامپزشکی در تامین بهداشت عمومی و ارتقای سلامت جامعه بیان کرد: از همشهریان درخواست میشود که فراوردههای خام دامی تازه مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی که مهر و یا برچسب و به صورت بسته بندی شده و دارای تاریخ تولید و انقضا هستند، تهیه کنند.